Буджак Фест. Свято кожного дня
Етно-фестиваль «Буджак фест»
За підтримки:
USAID
Український культурний фонд
Офіс розвитку малого та середнього підприємництва
Гастрономічний етно-фестиваль «Буджак фест»
Десять багатонаціональних сіл в південно-західній частині Одеської області (історичний Буджак, також відомий як Південна Бессарабія) об’єднались для проведення гастрономічного етно- фестивалю. У 2020 році він відбудеться віртуально на сайті budjakfest.com
Болгари, гагаузи, молдовани, росіяни та українці, які мешкають навколо найбільшого українського озера Ялпуг, зберегли традиції і водночас збагатились від міжетнічних контактів. Фестиваль продемонструє хитросплетіння рецептів та мелодій, які зібрались на берегах Ялпуга зі всього світу. Дослідження гастрономічної спадщини проводять школярі місцевих шкіл під керівництвом своїх вчителів та науковців з Одеси. В результаті з’явиться огляд гастрономічної спадщини Буджака. А наступного року запрошуємо Вас до села Котловина, де наприкінці серпня відбудеться перший фестиваль!
Проект «Буджак фест» реалізується в межах партнерської програми «Культура.Туризм. Регіони» Українського культурного фонду, Програми USAID «Конкурентоспроможна економіка України» (КЕУ) та Офісу розвитку малого та середнього підприємництва (SME.DO) при Міністерстві розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України.